Sandwich Mixtos con crujiente de jamón.

Ingredientes:

•  Pan de molde.
• Tranchetes de queso.
• Jamón serrano.
• Mantequilla.

Procedimiento:

• Ponemos el horno precalentar a 170º. Preparamos una bandeja de horno con papel para hornear y colocamos encima nuestras lonchas de jamón serrano.
• Metemos a hornear unos 5-10 min. o hasta que veamos que se van encogiendo y dorando.
• Por otro lado, preparamos en una bandeja el pan de molde untado con mantequilla por una cara.
• Sacamos del horno las lonchas y las dejamos enfriar.
• Ponemos el jamón en el pan de molde y entre medias un tranchete.
• Ponemos una sartén en el fuego y cuando esté caliente ponemos nuestro sandwich en ella. Lo doramos bien y cuando el queso esté fundido lo sacamos.
• Y ¡listo!