Bizcocho de yogur con canela y nueces

Ingredientes:

•  Yogur natural.
• 3 huevos. 
• 2 medidas del vaso de yogur de azúcar.
• 3 medidas del vaso de yogur de harina.
• 1/2 medida del vaso de yogur de aceite.
• Ralladura de un limón.
• 1 sobre de levadura Royal.
• Nueces cortadas.
• Canela.

 Para decorar. 

• Azúcar Glass.
• Flores comestibles. 

Procedimiento:

•  En un cuenco mezclamos el yogur, el azúcar y los huevos batiendo hasta conseguir una mezcla espumosa.
• Incorporamos el aceite, la ralladura del limón, la harina y el sobre de levadura Royal.
• Lo batimos todo bien y cuando ya esté, añadimos las nueces y la canela al gusto. Lo mezclamos con una espátula.
• Ponemos la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
• Lo horneamos a 180º 25 min.
• Lo sacamos y dejamos enfriar.
• Despues lo decoramos y ¡listo!